今日の給食
- 公開日
- 2022/05/13
- 更新日
- 2022/05/13
若松台NEWS!
今日の給食は、黒糖きなこパン、サンマーメン、焼きギョーザ、牛乳でした。
昨日から何人かの人に「サンマーメンって何?」と聞かれました。サンマが入っている麺ではなく,横浜の中華街で生まれた料理です。
中国語で「サン」は「新鮮な,シャキシャキした」という意味、「マー」は「上にのせる」という意味で、野菜を炒めてとろみをつけ、麺にかける料理です。