本日の献立

ごもくじる
あじのなんばんづけ
ごはん
牛乳

＜南蛮漬け＞
南蛮漬けとは、「揚げた魚や肉の酢漬け」のことです。「南蛮」とはかつてこの料理を日本に伝えた南蛮人（スペイン人やポルトガル人）からとったものです。揚げた魚や肉を甘酢で食べる料理で、さっぱりと食べられるのが魅力です。
今日は、あじの南蛮漬けです。

※魚には骨があります。よく噛んで食べましょう。