本日の献立

ポトフ
とりにくのラタトゥイユ
コッペパン
牛乳

＜フランス＞
今年は、G７サミットが広島県で開催され、10月28日・29日には「G7大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。今日はG7参加国の一つであるフランスの料理です。
「ポトフ」は肉と野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。「ラタトゥイユ」は夏野菜をたっぷり使ったフランス南部の煮込み料理です。フランスでは、野菜だけで作りますが、給食では食べやすいように鶏肉を加えています。フランスの味を楽しみましょう。