今日は、１学期最後の給食です。

６年生は、ランチルームで食べていました。

２年生の教室をのぞくと、何やらあやしげなダンスを。。。。

後ろにいた私の姿に気づいた子どもたちが、驚き、大笑いし、楽しそうにしていました。

ほかのクラスも見に行くと、楽しそうに食べられていました。

１年生の子どもには、すこーし辛かったようです。

7/16（水）

今日の献立は、

ごはん

牛乳

うずら卵ととうがんのスープ

スタミナソテー

でした。

今日のスープには、夏が旬の「冬瓜（とうがん）」が入っていました。

冬瓜は厚い皮に包まれていて、

日陰の涼しいところだと冬まで保存できることから

「冬」という漢字が使われています。

煮込むとやわらかく、やさしい味のスープになりました！

7/15（火）

今日の献立は、

ごはん

牛乳

みそ汁

あじフライ

キャベツのソテー

でした。

今日は旬のアジが登場しました。

骨も少なく、身がふっくらしていて

「おいしい！」という声をたくさん聞くことができました♪

お味噌汁とあわせた和食献立も、

福泉中央小の子どもたちには人気です！

7/14（月）

今日の献立は、

コッペパン

牛乳

ポトフ

鶏肉の夏野菜煮込み

チョコレートクリーム

でした。

今日の給食には、トマトやズッキーニ・なすと

たくさんの夏野菜が使われていました。

トマトの赤色は「リコピン」という成分によるものです。

リコピンには紫外線から肌を守る働きがあります。

また、昆布と同じ「グルタミン酸」という

うまみ成分も含まれていて、濃厚なトマト煮込みに仕上がりました♪

7/11（金）

今日の献立は、

ごはん

牛乳

冬瓜のみそ汁

焼きししゃも

じゃがいものそぼろ煮

でした。

今日の給食に登場したししゃもは、

漢字で「柳葉魚」と書きます。

骨ごと食べられるため、タンパク質だけでなく

カルシウムもたっぷりとれる魚です。

今日は、旬の冬瓜を使ったみそ汁とあわせた

和食献立でした！

7/10（木）

今日の献立は、

ごはん

牛乳

ムルキーヤ

ケバブ

コシャリ

でした。

今日はエジプト料理が給食に登場しました。

ムルキーヤは、モロヘイヤを使ったスープです。

アラビア語でムルキーヤは「野菜の王様」を意味します。

「コシャリ」は混ぜるという意味で、

お米にパスタや豆をのせてたべるエジプトの国民食です。

7/９（水）

今日の献立は、

ごはん

牛乳

夏野菜カレーライス

ツナサラダ

フルーツゼリー（もも）

でした。

7月の食育目標は「暑さに負けない体を作ろう」です。

こまめな水分補給と、

『栄養バランスの良い食事・適度な運動・十分な睡眠』を心がけて

暑さに負けない体を目指しましょう！

7/8（火）

今日の献立は、

ミニコッペパン

牛乳

ナポリタンスパゲティ

夏野菜とツナのマヨネーズ風味焼き

でした。

今日のマヨネーズ風味焼きには、

夏が旬のかぼちゃやズッキーニ、とうもろこしが入っています。

ズッキーニは、かぼちゃの仲間です。

ビタミンCが豊富に含まれていて、紫外線などのダメージから

細胞を守る働きがあります。

7/7(月)

今日の献立は、

ごはん

牛乳

豚汁

鶏のから揚げ

きゅうりの甘酢煮

でした。

生で食べるイメージのあるきゅうりですが、

給食では、さっぱりした甘酢煮で登場しました！

また、今日は子どもたちにも大人気のから揚げで、

おかわりする様子も見られました。

夏バテ防止のためにも、給食をしっかり食べて

暑さに強いからだをつくりましょう！

7/4（金）

今日の献立は、

ごはん

牛乳

七夕汁

さばのごまみそ焼き

枝豆

でした。

来週 7月7日は、「七夕の節句」です。

給食では、

天の川にみたてたそうめんと

星にみたてたオクラが入った「七夕汁」が登場しました。

オクラや枝豆も、夏が旬の野菜です。

旬の野菜は見た目も色鮮やかで、栄養がぎゅっとつまっています！