８月３０日の給食
- 公開日
- 2023/08/31
- 更新日
- 2023/08/31
給食・食教育
８月３０日の給食は
・ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・さわらの照り焼
でした。
肉じゃがは、大量調理では特に、じゃがいもが煮くずれないように仕上げるのが難しいメニューです。
調理員さんは、じっくり弱火でコトコト煮て、味を煮含ませ、上手にスパテラでかき混ぜていました。
堺市立福泉中央小学校
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