4月24日(月) 給食 公開日 2023/04/26 更新日 2023/04/26 給食室より コッペパン 春野菜スープ ツナとポテトのマヨネーズ風焼き フルーツコンポート 牛乳 フルーツコンポートはフランス語で,果物を砂糖で煮るヨーロッパの伝統料理です。 堺市では,すべてのおかずの出来上がり温度を計り,75度1分間以上の温度確認をして記録し,食虫毒防止をしています。 果物も同様に,コンポートとして加熱してお出しします。