9月16日(水)今日の給食
- 公開日
- 2026/09/16
- 更新日
- 2026/09/16
給食室より
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今日の給食は、ごはん、サンラータン、チンジャオロース、牛乳でした。
サンラータンは中国の料理で、中国語で酸っぱくて辛いスープという意味です。
ほんのりとした酸味は「酢」、まろやかな辛みは「豆板醤」を入れ、最後に溶き卵を回し入れ仕上げました。
チンジャオロースには、国産の筍をふんだんに使い、春雨を入れることで子どもたちの好きな味にしました。
みんな大おかずも小おかずもご飯が進んだようでモリモリ食べてくれていました。