今日の給食は、ごはん、月見味噌汁、鮭の塩麴焼き、みたらし団子、牛乳でした。

今日は、お月見献立でした。

なので、みんなの大好きなみたらし団子が登場しました！

みたらし団子は、沸騰させた水の中に砂糖と醤油を加え煮立たせたところに、冷凍の白玉団子を入れゆっくり煮詰めて仕上げています。

はじめはシャバシャバしたタレも煮詰めていくとトロッとしてきて、食べるころには団子に絡めて食べられるくらいのとろみになりました。

また、お月見献立ということもあり、味噌汁の中に入っている里芋は半月切りに切られていて、そのことを伝えるととても驚いて見つけながら食べてくれていました。

これからも行事食の日は声かけをして、少しでも意識して給食を楽しんでもらえるよう努めます！