堺市立白鷺小学校

12月15日(金)5年生家庭科 出前授業 その1

公開日
2023/12/15
更新日
2023/12/15

5年生

中百舌鳥小学校の栄養教諭の先生が,出前授業に来てくださいました。
私たちが普段食べている食べ物の多くには,「だし」が使われています。
今日は,和食に使われている「だし」について,「だしのうまみ」やその良さについて学びました。
だしを使うと,料理がおいしくなったり食塩のとりすぎを防いだりすることができます。