今日の献立は、ごはん、牛乳、豚汁、大豆の磯煮、さわらの風味焼き　です。
今年は、Ｇ ７サミットが広島県で開催され、１０月２８日・２９日には「G7大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。今日はＧ ７参加国のひとつ日本の料理です。日本の伝統的な食事は、ごはん・おかず・みそ汁の組合せが多く、この食事を和食といいます。みそは、大豆を加工した食品で、昔から日本各地で特徴のあるみそが作られています。