堺市立白鷺小学校

10月12日(木)今日の給食☆彡

公開日
2023/10/12
更新日
2023/10/12

給食

今日の給食のメニューは、わかめラーメン、九州ふうかきあげ、ご飯、牛乳 です。
秋に食べ頃の「さつまいも」は、江戸時代に薩摩(さつま、今の鹿児島県)に伝わった芋なので、「さつまいも」と呼ばれています。さつまいもは、でんぷんのほかの野菜と同じようにビタミンC、カリウム、食物繊維を多く含みます。「栗(九里、くり)より(四里)うまい十三里(じゅうさんり)」という言葉があり、十三里はさつまいものことを言います。そこから旬の10月、十三里から13をとり、10月13日を「さつまいもの日」と決めたそうです。