今日の献立は、ごはん、牛乳、かやくうどん、かぼちゃとゴーヤのかき揚げ　です。
かぼちゃは、『西洋かぼちゃ』『日本かぼちゃ』『ペポかぼちゃ』 の３種類に分けられます。給食で使っているのは、西洋かぼちゃです。かぼちゃは夏が旬の食べ物です。しかし、西洋かぼちゃと日本かぼちゃは、収穫してすぐ食べるのではなく、しばらく置いた方が、甘みとコクが出て、おいしくなります。