今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・豚肉と野菜のしょうが煮
・さわらの野菜あんかけ

小おかずの「さわらの野菜あんかけ」には、小松菜が入っています。堺市は小松菜をたくさん栽培していて、１年中育てています。給食に使う小松菜は、全部堺市内でとれたものです。給食に使う堺市産の野菜には、「堺のめぐみ」のマークがついています。「堺のめぐみ」は堺市が安心だと認めた地元の作物です。小松菜のほかに、キャベツや大根、たまねぎなど、現在では４２種類の農産物が登録されています。