５年 家庭科 「みそ作り」
- 公開日
- 2022/06/27
- 更新日
- 2022/06/27
５年生
家庭科の時間に「みそ作り」の実習を行いました。
米麹と塩と大豆を練り合わせていきました。
初めての麹の匂いに驚いていましたが，最後まで楽しく学習することができました。
この味噌を発酵熟成させて，２学期のお味噌汁作りのときに使う予定をしています。
