今日の献立は、ごはんに牛乳、ふりかけ、中濃ソース、おこにみやきとごもくじるでした。

　ごもくじるに入っている「小松菜」は、江戸時代、鷹狩りで東京の小松川を訪れた８代将軍徳川吉宗が、昼食に出されたすまし汁に入っていた冬菜を気に入り、小松川の名をとって「小松菜」と命名したといわれています。今日の小松菜も、堺市産です。

　今日の献立にもある「お好み焼」は、リクエスト献立の「野菜料理」部門の第２位でした。