今日の献立は、ご飯に牛乳、豚汁と混ぜたら秋の風味ご飯、そして薩摩黄な粉でした。

　今日の小おかずの「混ぜたら秋の風味ご飯」には、シメジやシイタケ、エリンギなどのキノコ類が使われています。
　実りの秋には、多くの食べ物が旬を迎えます。今ではハウス栽培などで１年中食べることができますが、キノコ類も秋が旬の食べ物です。
　キノコ類には、食物繊維や旨味が含まれています。秋の味を楽しんでください。

　「混ぜたら秋の風味ご飯」はご飯と混ぜて食べることができましたか。