今日の献立は、コッペパンに牛乳、豆乳スープと鯵の香草チーズ焼き、そしてイチジクジャムでした。

　今日の「イチジクジャム」の材料になるいちじくには、甘みの強い日本いちじくと、果実が大きく、あっさりとした味の西洋いちじくがあります。
　生で食べるのもおいしいですが、砂糖と一緒に煮詰めてジャムやコンポートにして食べることも多いです。
　今日の給食のジャムには、大阪で採れたいちじくも使われています。パンにつけて食べましょう。