今日の献立は、コッペパンに牛乳、フォーと肉団子の野菜あんかけ、そしてチョコレートクリームでした。

　今日の大おかずの「フォー」は、ベトナムの料理です。
　米粉で作った平たい麺のことをフォーといいます。つるつるとした食感が人気です。
　ベトナムでは、透き通ったスープに肉や野菜、コリアンダー（パクチー）などを入れて食べます。
　ベトナム料理をしっかりと味わうことができましたか。