今日の献立は、ご飯に牛乳、みそ汁とチキン南蛮でした。

　今日の小おかずの「チキン南蛮」にはレモン汁が使われています。
　レモンは、ビタミンCやクエン酸という栄養が豊富に含まれています。
　ビタミンCは、肌をつくるときに必要な栄養で、クエン酸は筋肉の疲れをとる働きがあります。
　夏の暑さで疲れた体や、日焼けした肌にはレモンを食べるとよいといわれています。
　レモンをできるだけ取って、夏の暑さを乗り切りましょう。