今日の献立は、ミニパンに揚げパン、春雨とウズラの卵のスープ、そして豚肉の甘酢煮と牛乳でした。

　今日の小おかずの「豚肉の甘酢煮」に使われている豚肉は、中国から沖縄に伝わり、日本中に広まったと言われています。
　豚は、おもに７つの部位に分けることができます。給食でよく使うのは「もも」の部分です。
　豚肉は、疲労回復に役立つビタミンB１が多く含まれています。