今日の献立は、ご飯に牛乳、豚汁とカルちゃん焼き、そしてカルちゃん焼きにかける中濃ソースでした。

　今日の小おかずの「カルちゃん焼き」は、カルシウムの多い食材をたくさん入れて焼き上げた「お好み焼き」です。
　具材は、ちりめんじゃこ、チーズ、ちくわ、にら、白ごま、青のりを入れて、生地を溶くのに牛乳を使っています。
　カルシウムは、骨や歯をつくるもとになるものですから、よく噛んで食べ、健康な骨と歯をつくりましょう。