給食
- 公開日
- 2024/10/24
- 更新日
- 2024/10/24
食育
今日の献立「おからのサラダ」のおからは、なにからできているかな？３年生は、すがたをかえる大豆で学習したのでわかりますか？おからは、大豆を水につけ、すりつぶし、それを絞った固形部分です。絞った汁が豆乳ですよ。おからは、大豆の栄養と、食物繊維が含まれているので、腸の中を掃除してくれます。
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