給食
- 公開日
- 2026/09/09
- 更新日
- 2026/09/09
食育
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今日の献立「押し麦入り豆乳スープ」の押し麦は，大麦を蒸して柔らかくしローラーで押して平たくしたもので，押し麦にすると水分を早くすって軟らかくなり料理がしやすくなります。食物繊維が多く，おなかの調子を整える働きがあります。
