給食
- 公開日
- 2026/08/31
- 更新日
- 2026/08/31
食育
今日の献立「高野豆腐の含め煮」の高野豆腐は,およそ800年前の鎌倉時代に,高野山の僧侶たちの手によってつくられたといわれています。冬の厳しい寒さで凍っってしまった豆腐を料理して食べたところ「食感が面白くとおいしい!」ということから食べられるようになりました。