にんじんしりしり
- 公開日
- 2026/03/19
- 更新日
- 2026/03/19
食育
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今日の献立は「ごはん・牛乳・みそラーメン・焼きシューマイ・にんじんしりしり」でした。
にんじんしりしりは,沖縄県の家庭料理のひとつです。沖縄ではしりしり器というおろし器でにんじんを千切りにしますが,給食では,野菜裁断機で千切りにしました。にんじんにしっかり火を通して,にんじんの甘みがおいしい献立です。