今日の献立は『こくとうパン・牛乳・ソーススパゲティ・カリフラワーのマヨネーズ風味焼』でした。

　カリフラワーとベーコン・たまねぎ・じゃがいもをマヨネーズ風ドレッシング・塩・こしょうを混ぜ合わせてオーブンで焼いています。今が旬のカリフラワーなので、サラダにシチュー、いろんな形で登場しています。写真は中心温度を計って、オーブンから出すところです。