〜今日の献立〜
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　牛乳
　　　　　　　野菜たっぷりみそ汁
　　　　　　　じゃがいもの磯煮
　　　　　　　厚揚げのしょうが焼

　今日の小おかずには厚揚げが入っています。厚揚げは、豆腐を厚く切って油であげたものです。薄く切るとうすあげになります。厚揚げとうすあげは、どちらも豆腐から作りますが、切り方に違いがあるんですね。
　豆腐から作る食べ物は、ほかにもたくさんあります。