〜今日の献立〜　　　　　　
　　　　　　ごはん
　　　　　　牛乳
　　　　　　ビーフンスープ
　　　　　　ガイヤーン

　今日は万博参加国のひとつである「タイ」の料理を紹介します。
　ガイヤーンの「ガイ」は鶏肉、「ヤーン」は焼くという意味なので、日本語に訳すと「やきとり」になります。日本のやきとりとは味付けが異なり、コリアンダーなどを使ってエスニックな味付けになっています。
　タイではインディカ米と呼ばれるお米がたくさん作られています。また、米の粉から作られるビーフンもよく食べられています。