〜今日の献立〜
　　　　　　　コッペパン
　　　　　　　牛乳
　　　　　　　白いんげん豆のポタージュ
　　　　　　　ホットサラダ

　世界で食用とされている豆は、約70から80種類あるといわれています。豆の中でもインゲン豆は、豆のサイズや色、柄など様々な種類があります。今日はポタージュに合う白いんげん豆の裏ごしを使いました。

　また、ポタージュには堺市産のたまねぎも入っていました。