〜今日の献立〜
　　　　　　　　ごはん
　　　　　　　　牛乳
　　　　　　　　キーマカレーライス
　　　　　　　　ポテトサラダ

　「キーマ」とは，インドの言葉で，「細かく切った肉」という意味です。インドでは，羊肉や鶏肉を使うことが多いようですが，今日は豚のひき肉を使って作りました。
　他にも，レンズ豆やたまねぎ，にんじんなども一緒に煮込んでいます。調理員さんがじっくり煮込んでくれたので，おいしく仕上がりました。