～今日の献立～

ごはん

牛乳

きつねうどん（あとのせあげをのせて）

小松菜としめじのおひたし

「きつねうどん」には，甘辛く炊いた油あげが

入っています。この油揚げを「きつね」と呼んでいます。

「きつねうどん」は，大阪で誕生したといわれています。

もともとは，味付けした油揚げを，うどんとは別のお皿に

入れて出していたことが始まりだそうです。