2月16日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2026/02/17
- 更新日
- 2026/02/16
給食
~今日の献立~
ごはん
牛乳
どんがら汁
鶏肉とうずら卵のさっぱり煮
フルーツゼリー
どんがら汁は,タラを使った山形県庄内地方の郷土料理です。
もともとは,漁師が浜辺や船上で食べていた漁師料理と言われています。
寒鱈は,身・頭・内臓など,どの部位も余すことなく使うことができます。