～今日の献立～

ごはん

牛乳

昆布入りおでん

白菜のおひたし

まだ食べられるのに捨てられてしまうものを、「食品（フード）ロス」といいます。

日本では、年間464万トンの食品ロスが発生しているといわれています。

これは、日本の全人口が毎日おりぎり1つを捨てている計算になるそうです。

今日は、昆布で出汁をとったあと、刻んでおでんにいれました。

まだ食べられる食品を無駄なく使うことも、「食品（フード）ロス」を減らす工夫の一つです。

また、自然の恵みに感謝して食べることも大切ですね。

「もったいない」と「ありがとう」の気持ちで、おいしく食事をいただきたいですね。