９月19日（金） 今日の給食
- 公開日
- 2025/09/19
- 更新日
- 2025/09/19
給食
～今日の献立～
ごはん
牛乳
しょうゆラーメン
油淋鶏
中国では、鶏肉を揚げる時に、少ない油で
鶏肉に油をかけながら揚げてつくります。
この調理法を「ユーリン」といい、
鶏のことを「チー」とよぶことから
「油淋鶏」という名前になったそうです。
