～今日の献立～

ごはん

牛乳

赤だし

豚丼

野菜のごま酢

今日は久しぶりの雨で、梅雨らしい天気ですね。

調理員さんが作ってくれたあじさいがきれいに咲いていました。

今日のみそ汁は「赤だし」です。

色の濃い豆みそを使って作っています。

関西では豆みそで作ったみそ汁はめずらしく、色も赤みがかかっているため

関西の人々がこのみそ汁を「赤だし」と呼び始めたと言われています。