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堺市立八田荘小学校

6月12日(木) 今日の給食

公開日
2025/06/12
更新日
2025/06/12

給食

~今日の献立~

ごはん

牛乳

むらくも汁

切り干し大根の炒り煮

厚揚げのしょうが焼き


切り干し大根は、細く切った大根を干して乾燥させて作ります。

干すことで大根の甘味とうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが生まれます。

カルシウム、カリウム、食物繊維などいろいろな栄養素が含まれています。