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堺市立八田荘小学校

5月14日(水) 今日の給食

公開日
2025/05/14
更新日
2025/05/14

給食

~今日の献立~

ごはん

牛乳

中華スープ

ユーリンチー


中国では、鶏肉を揚げる時に、少ない油で鶏肉に油をかけながら揚げて作ります。この調理法を「ユーリン」といい、鶏のことを「チー」と呼ぶことから、「油淋鶏」という名前になったそうです。