5月14日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2025/05/14
- 更新日
- 2025/05/14
給食
~今日の献立~
ごはん
牛乳
中華スープ
ユーリンチー
中国では、鶏肉を揚げる時に、少ない油で鶏肉に油をかけながら揚げて作ります。この調理法を「ユーリン」といい、鶏のことを「チー」と呼ぶことから、「油淋鶏」という名前になったそうです。