～今日の献立～

こくとうパン

牛乳

ソーススパゲティ

カリフラワーのマヨネーズ風味焼き

キャベツは、収穫される時期によって、「春キャベツ」「夏秋キャベツ」「冬キャベツ」と種類があり、葉の食感や味が少しずつ違います。冬キャベツは、葉がかたく詰まっていて寒さが増すほど甘みがあります。今日はソーススパゲティに堺市産のキャベツが、カリフラワーのマヨネーズ風味焼きに堺市産のカリフラワーが入っていました。