堺市立百舌鳥小学校

今日のきゅうしょく 10/24(月)

公開日
2022/10/24
更新日
2022/10/24

食育・給食

「ほうとう」は,山梨県の郷土料理です。
 小麦粉で作った平たい麺に,肉や野菜,きのこなどを入れて
 みそ味で煮込んで作ります。子どもたちは,麺料理が好き
 なので今日も美味しそうに食べていました。

☆給食当番さんは,麺を入れるのが難しく,平たい麺は
 さらに難しいので,安全に早く入れるために先生が代わって
 入れるクラスもあります。
 3年生のあるクラスで配食の様子を見ていると,当番さんが
 1回目に麺を入れて,2回目に汁や具を入れて上手に調節
 して入れてあげていました。

    【栄養価】
     エネルギー   635Kcal
     たんぱく質    22.1g
     脂肪エネルギー比 29%