☆「長崎皿うどん」は，１年に１回くらい
　給食に登場します。パリパリとした揚げ麺が人気ですが，
　揚げ麺の袋をいきおいよく「パーン」と開いて，揚げ麺を
　ばらまいてしまうというハプニングを起こしている人が
　何人かいました。それを見ていた人は，とても慎重に，
　じょうずに開けて「このままでもおいしい！」と，
　うれしそうに食べていました。

　　　　　【栄養価】
　　　　　　エネルギー　　　　６５２Ｋｃａｌ
　　　　　　たんぱく質　　　　　２７.７ｇ
　　　　　　脂肪エネルギー比　　３６％