堺市立百舌鳥小学校

今日のきゅうしょく 9/1(木)

公開日
2022/09/01
更新日
2022/09/01

食育・給食

☆今日は,夏野菜をおいしく食べるためにトマト味で煮込んだ
 「ラタトゥイユ」にしました。給食場に給食を
 取りに来た当番さんから「ラタトゥイユってどこの国の
 料理ですか?」と,質問があったそうです。
 「ラタトゥイユは,フランスの料理です。トマトやなす
 ズッキーニ,かぼちゃなどの夏野菜をオリーブ油と
 にんにくで炒めて,煮込むのが特徴です。

☆防災週間こんだての乾パンも,珍しさも手伝って
 よくかんで,かみしめながら食べていました。

   【栄養価】
     エネルギー   604Kcal
     たんぱく質    24.1g
     脂肪エネルギー比 35%