今日のきゅうしょく 5/16(月)
- 公開日
- 2022/05/16
- 更新日
- 2022/05/16
食育・給食
☆今日は,和食のおいしさをしっかりと味わえる
給食でした。朝からけずりぶしでだし汁をとって
「だんご汁」と「卯の花」に使っています。
「鮭のさんしょう焼き」も,山椒のさわやかな風味で
ごはんがおいしく食べられました。
「卯の花」は,食べなれていない人には苦手な食べ物の
ようで,たくさん残っているクラスがありました。
だし汁の他に,干ししいたけの戻し汁も使っているので
うまみたっぷりの「卯の花」ができました。
低学年でも,「おいしい!」と,しっかりおかわりをして
食べている人もいました。
【栄養価】
エネルギー 611Kcal
たんぱく質 24.5g
脂肪エネルギー比 21%