堺市立新金岡東小学校

2月22日(水) 本日の献立とみそラーメンの話

公開日
2023/02/22
更新日
2023/02/22

給食

 本日の献立は,コッペパン,ミルク,みそラーメン,大根のベーコン煮,いちごジャム&マーガリンの5品です。味噌ラーメンは札幌のラーメン店「三平」の店主が雑誌『リーダーズ・ダイジェスト』に掲載された,スイスの食品メーカー・マギー社の社長による「日本人は味噌をもっと料理に活用するべき」との一文を目にして以来,味噌を用いたラーメンの開発に取り組み,1955年に完成させたラーメンです。その後袋麺「サッポロ一番みそラーメン」が販売され,全国的に有名になりました。