2月20日(月) 本日の献立とジャーマンポテトの話
- 公開日
- 2023/02/20
- 更新日
- 2023/02/20
給食
本日の献立は,黒糖パン,ミルク,ブロッコリーのクリーム煮,ジャーマンポテト,フルーツゼリーの5品です。
ジャーマンポテトはゆでたジャガイモとベーコン・ソーセージの両方あるいはいずれかとをニンニクオイルでいため,塩コショウで味を調えて作りますがドイツにはジャーマン(ドイツの)ポテトという料理はありません。しかし,ブラートカルトフェルン,シュッペックカルトフェルンという料理があります。