2月8日(水) 本日の献立とキーマカレーの話
- 公開日
- 2023/02/08
- 更新日
- 2023/02/08
給食
本日の献立は,ごはん,ミルク,キーマカレー,小松菜サラダの4品です。
キーマカレーの「キーマー」は細切り肉またはひき肉のことを指します。インド発祥の料理ですが,ヒンズー教では牛肉を,イスラム教により豚肉を食べることを禁止されているように,インドに住んでいる場合,宗教によって食材は変わります。また,日本では人気メニューの1つですが,日本のインド料理店では鶏ミンチが使われています。