本日の献立は，ごはん，ミルク，さつま汁，いわしの甘酢かけ，福豆の５品です。
　本日は節分です。節分とは季節の変わり目を示し，２月３日は旧暦では大晦日を表し，２月４日は新年（元日）を表します。南北朝時代（室町前期），邪気（疫病）を払うために豆まきが行われるようになりました。今では「福豆」として煎った大豆が購入し節分の日に食べます。また西日本ではこの日にいわしを食べます。加えて，この日には各家庭で作った巻きずしを食べる習慣がありましたが，１９７８年の道頓堀で行われた巻きずしの大食い大会をきっかけに，巻きずしのまるかぶりが広がり，１９９８年には恵方巻が販売されるようになり，まるかぶりが定着しました。