本日の献立は，ごはん，ミルク，トック，豚キムチ，ヨーグルトの韓国料理をメインにした５品です。
　トック（떡）は，米（うるち米またはもち米）で作った朝鮮半島の餅，あるいは餅菓のことです。日本の餅同様，料理やお菓子の材料として幅広く使われています。本日はスープの具として使われています。キムチは白菜ににんにくとにらを加えて漬け込んだ朝鮮半島での伝統的な保存食です。１６世紀に日本からトウガラシが伝えられ，現在食べられているキムチになりました。