3月2日(水) 本日の献立とアメリカンドッグの話
- 公開日
- 2022/03/02
- 更新日
- 2022/03/02
給食
本日の献立は,ミニミルクパン,ミルク,ポトフ,アメリカンドッグの4品です。
アメリカンドッグはソーセージに衣をつけて油で揚げたものです。アメリカンドッグとは日本での名称で,アメリカ合衆国ではコーンミール(トウモロコシの粉)を原料としたコーンブレッドの生地が使われるため,日本以外のほとんどの国々では「コーンドッグ」(Corn dog)と呼ばれています。
日本では,小麦粉・卵・砂糖・ベーキングパウダー・牛乳か水を混ぜて衣を作りますが,家庭では,便利なホットケーキミックスと卵,牛乳を混ぜて作るようです。