堺市立新金岡東小学校

2月24日(木) 本日の献立と白身魚フライの話

公開日
2022/02/24
更新日
2022/02/24

給食

 本日の献立は,ごはん,ミルク,五目みそ汁,白身魚フライ手作りソースがけ,小松菜のソテーの5品です。
 白い筋肉を持つ魚を白身魚といいます。白身魚にはたくさんの種類がありますが,フライとしてお惣菜売り場に並べられる魚は主にホキとメルルーサです。どちらも体長1メートル以上の魚です。淡白でくせのない味の魚です。