本日の献立は，コッペパン，ミルク，押し麦入り豆乳スープ，ツナとポテトのマヨネーズ焼きの4品です。
　押し麦は，精白した大麦を蒸気によって柔らかくしロールで伸ばしたもので粒の真ん中に黒い模様が見えるのが特徴です。大麦は米と比べて食物繊維，タンパク質，ビタミンを多く含むため７月５日（月）健康食品として，麦とろなどの料理にして食べられています。